Insalata di cavolo e carote
IG basso
CG 1.5 per tazza tipica (150 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Bassa densità nutrizionale (poche proteine e grassi sani)
Insalata di cavolo e carote ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Insalata di cavolo e carote è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 32 kcal |
| Carboidrati | 6.2 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.07 g |
| Sodio | 15 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Alto contenuto di acqua che favorisce l'idratazione
- Bassa densità nutrizionale (poche proteine e grassi sani)
- Rapida perdita di vitamine dopo aver sminuzzato le verdure
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Insalata di cavolo e carote?
Insalata di cavolo e carote ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Insalata di cavolo e carote è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Insalata di cavolo e carote ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Insalata di cavolo e carote sulla glicemia?
Insalata di cavolo e carote ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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