Harissa fatta in casa
IG basso
CG 0.3 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 2 per 100 g
- Carico glicemico basso
- Contenuto moderato di sodio
Harissa fatta in casa ha un indice glicemico di 20, uguale a quello del Salsa harissa semplice (20). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.3.
Aggiornato il 17 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Salsa harissa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Harissa fatta in casa è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 8 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 8 g |
| Saturi | 1 g |
| Insaturi | 7 g |
| Sodio | 300 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico basso
- Contiene grassi sani (olio d'oliva)
- Ricco di antiossidanti dalle spezie
- Contenuto moderato di sodio
- Contiene un po' di olio aggiunto
- Basso contenuto di proteine
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Harissa fatta in casa?
Harissa fatta in casa ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.3; per 100 g il carico glicemico è 2.
Harissa fatta in casa è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Harissa fatta in casa ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Salsa harissa ha il carico glicemico più basso?
Harissa fatta in casa ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Salsa harissa in questo database (2 per 100 g).
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