Gouda
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Gouda ha un indice glicemico di 0, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri dairy, Gouda si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Gouda è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di proteine
- ✓ Buona fonte di calcio
- ✗ Alto contenuto di grassi saturi
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Nessuna fibra
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 356 kcal |
| Carboidrati | 2.2g |
| Zuccheri (totali) | 2.2g |
| Naturali | 2.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 24.9g |
| Grassi | 27.4g |
| Saturi | 17.6g |
| Insaturi | 8.5g |
| Sodio | 819mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gouda?
Gouda ha un indice glicemico di 0, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 0 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Gouda è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gouda ha un indice glicemico basso (0), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Gouda sulla glicemia?
Gouda ha un carico glicemico di 0 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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