Gelatina

GI 65 · ModeratoCG 22 / 100 g2/10

IG medio

65 GI

CG 22 per 100 g

Punteggio Logi 2/10
  • Basso contenuto di grassi
  • Alto contenuto di zuccheri aggiunti

Gelatina ha un indice glicemico di 65 (Moderato).

Aggiornato il 9 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Gelatina è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web
Logi app, food index screen

Valori nutrizionali (per 100g)

140
Calorie
34 g
Carboidrati
2 g
Proteine
0 g
Grassi
per 100g
Calorie140 kcal
Carboidrati34 g
Zuccheri (totali)32 g
Naturali4 g
Aggiunti28 g
Fibre0.2 g
Solubili0.08 g
Insolubili0.12 g
Proteine2 g
Grassi0 g
Saturi0 g
Insaturi0 g
Sodio30 mg

Livello di lavorazione

85%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Basso contenuto di grassi
  • Contiene un po' di proteine dalla gelatina
  • Alto contenuto di zuccheri aggiunti
  • Alto carico glicemico
  • Altamente trasformato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Gelatina?

Gelatina ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 22 per 100 g.

Gelatina è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Gelatina ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Morelle noires avec yaourt grec nature.

Come influisce Gelatina sulla glicemia?

Gelatina ha un carico glicemico di 22 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

Controlla Gelatina nell'app Logi, con la tua porzione.

Food diary cheat sheet

PDF gratuito — 3 pagine

Il tuo diario alimentare settimanale

Registra pasti, carico glicemico e umore. Individua schemi in 3 settimane.

Niente spam. Cancellati quando vuoi.