Gelatina di uva

GI 65 · ModeratoCG 6.5 / cucchiaio2/10

IG medio

65 GI

CG 6.5 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 43 per 100 g

Punteggio Logi 2/10

Contiene alcuni antiossidanti naturali
Carico glicemico molto alto

Gelatina di uva ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 6.5.

Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Mirtilli freschi (schiacciati)
CG 7 per 100 g I mirtilli freschi schiacciati offrono un carico glicemico significativamente inferiore (7 contro 43) pur mantenendo una dolcezza e una consistenza simili a quelle della frutta.
Yogurt greco naturale con cannella e noci
CG 1 per 100 g Questo scambio fornisce una risposta glicemica molto più stabile con un carico glicemico di 1, aggiungendo al contempo proteine e grassi sani per mantenerti sazio più a lungo.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Gelatina di uva è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

260

Calorie

66 g

Carboidrati

0.3 g

Proteine

0.1 g

Grassi

per 100g

Calorie	260 kcal
Carboidrati	66 g
Zuccheri (totali)	48 g
Naturali	8 g
Aggiunti	40 g
Fibre	0.3 g
Solubili	0.12 g
Insolubili	0.18 g
Proteine	0.3 g
Grassi	0.1 g
Saturi	0 g
Insaturi	0.1 g
Sodio	35 mg

Livello di lavorazione

95%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Contiene alcuni antiossidanti naturali
Basso contenuto di grassi
Carico glicemico molto alto
Zucchero aggiunto estremamente alto
Povero di fibre

Calcola il carico glicemico di un pasto con Gelatina di uva

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Gelatina di uva?

Gelatina di uva ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 6.5; per 100 g il carico glicemico è 43.

Gelatina di uva è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Gelatina di uva ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Mirtilli freschi (schiacciati).

Come influisce Gelatina di uva sulla glicemia?

Gelatina di uva ha un carico glicemico di 43 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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