Gelatina di frutta

GI 85 · AltoCG 11.6 / cucchiaio1/10

IG alto

85 GI

CG 11.6 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 77 per 100 g

Punteggio Logi 1/10

Contenuto di grassi basso
Carico glicemico molto alto

Gelatina di frutta ha un indice glicemico di 85 (Alto). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 11.6.

Aggiornato il 8 gen 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Budino di chia
CG 3 per 100 g I semi di chia hanno un basso indice glicemico, molta fibra e stabilizzano i livelli di zucchero.
Bevanda di frutta
CG 3 per 100 g Il succo di frutta senza zucchero ha un indice glicemico più basso e non contiene zuccheri aggiunti.
Gelatina di agar con eritritolo
CG 1 per 100 g Poiché l'eritritolo non aumenta i livelli di glucosio nel sangue, è a basso contenuto calorico e sicuro per le persone con insulinoresistenza.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Gelatina di frutta è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

370

Calorie

90 g

Carboidrati

0.2 g

Proteine

0.1 g

Grassi

per 100g

Calorie	370 kcal
Carboidrati	90 g
Zuccheri (totali)	60 g
Naturali	5 g
Aggiunti	55 g
Fibre	0.5 g
Solubili	0.2 g
Insolubili	0.4 g
Proteine	0.2 g
Grassi	0.1 g
Saturi	0 g
Insaturi	0 g
Sodio	50 mg

Livello di lavorazione

90%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Contenuto di grassi basso
Molto poca proteina
Carico glicemico molto alto
Contenuto molto alto di zuccheri aggiunti
Basso contenuto di fibra

Calcola il carico glicemico di un pasto con Gelatina di frutta

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Gelatina di frutta?

Gelatina di frutta ha un indice glicemico di 85 (Alto). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 11.6; per 100 g il carico glicemico è 77.

Gelatina di frutta è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Gelatina di frutta ha un indice glicemico alto (85) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Budino di chia.

Come influisce Gelatina di frutta sulla glicemia?

Gelatina di frutta ha un carico glicemico di 77 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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