Gazpacho fatto in casa senza sale
IG basso
CG 1.5 per tazza tipica (150 g) · CG 1 per 100 g
- Ricco di antiossidanti e fibre
- Contiene zuccheri naturali
Gazpacho fatto in casa senza sale ha un indice glicemico di 20, inferiore a quello del gazpacho semplice (30). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 1.5.
Aggiornato il 22 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di gazpacho
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Gazpacho fatto in casa senza sale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 5.5 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.9 g |
| Proteine | 1.1 g |
| Grassi | 2.2 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.8 g |
| Sodio | 10 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Ricco di antiossidanti e fibre
- Basso indice glicemico
- Ricco di vitamine e minerali
- Contiene zuccheri naturali
- Basso contenuto di proteine
- Alcuno grasso dall'olio d'oliva
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gazpacho fatto in casa senza sale?
Gazpacho fatto in casa senza sale ha un indice glicemico di 20 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 1.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Gazpacho fatto in casa senza sale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gazpacho fatto in casa senza sale ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di gazpacho ha il carico glicemico più basso?
Gazpacho fatto in casa senza sale ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di gazpacho in questo database (1 per 100 g).
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