CG 0.5 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 3 per 100 g
Dolce fatto in casa (stevia/frutto del monaco, meno sale) ha un indice glicemico di 15, inferiore a quello del Salsa worcestershire semplice (35). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.5.
Aggiornato il 15 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Dolce fatto in casa (stevia/frutto del monaco, meno sale) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 22 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 1 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 80 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Dolce fatto in casa (stevia/frutto del monaco, meno sale) ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.5; per 100 g il carico glicemico è 3.
Dolce fatto in casa (stevia/frutto del monaco, meno sale) ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Salsa worcestershire in questo database, Miscela di spezie tamari aceto (senza zucchero aggiunto) ha il carico glicemico più basso (0.2 per 100 g).
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