Crostata di lievito madre tradizionale

Crostata di lievito madre tradizionale

GI 55 · ModeratoCG 45.6 / pezzo4/10

IG medio

55 GI

CG 45.6 per pezzo tipica (120 g) · CG 38 per 100 g

Punteggio Logi 4/10
  • Buona fonte di fibre alimentari
  • Alto carico glicemico (38 per 100g)

Crostata di lievito madre tradizionale ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 45.6.

Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Forme di Crostata di lievito madre tradizionale

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Crostata di lievito madre tradizionale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web
Logi app, food index screen

Valori nutrizionali (per 100g)

350
Calorie
70 g
Carboidrati
9 g
Proteine
2.5 g
Grassi
per 100g
Calorie350 kcal
Carboidrati70 g
Zuccheri (totali)2 g
Naturali2 g
Aggiunti0 g
Fibre10 g
Solubili3 g
Insolubili7 g
Proteine9 g
Grassi2.5 g
Saturi0.4 g
Insaturi2.1 g
Sodio500 mg

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Buona fonte di fibre alimentari
  • Basso contenuto di grassi e grassi saturi
  • Livello minimo di lavorazione
  • Alto carico glicemico (38 per 100g)
  • Alto contenuto di carboidrati netti
  • Contenuto moderato di sodio

Allergeni

Contiene: glutine

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Crostata di lievito madre tradizionale?

Crostata di lievito madre tradizionale ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 45.6; per 100 g il carico glicemico è 38.

Crostata di lievito madre tradizionale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Crostata di lievito madre tradizionale ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Cracker di semi di lino.

Quale forma di Crostata di lievito madre tradizionale ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Crostata di lievito madre tradizionale in questo database, Crostata di lievito madre Wasa ha il carico glicemico più basso (34 per 100 g).

Controlla Crostata di lievito madre tradizionale nell'app Logi, con la tua porzione.

Food diary cheat sheet

PDF gratuito — 3 pagine

Il tuo diario alimentare settimanale

Registra pasti, carico glicemico e umore. Individua schemi in 3 settimane.

Niente spam. Cancellati quando vuoi.