Crosta di pane artigianale
IG alto
CG 10.8 per fetta tipica (30 g) · CG 36 per 100 g
- Contiene alcune fibre
- Carico glicemico molto elevato
Crosta di pane artigianale ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 10.8.
Aggiornato il 21 gen 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 16 per 100 g Il pane integrale germogliato ha un carico glicemico più basso e un contenuto di fibre più elevato, il che aiuta a stabilizzare la glicemia.
Pane integrale germogliato - CG 20 per 100 g Il pane di segale integrale ha un indice glicemico più basso e fornisce più fibra solubile, favorendo un migliore controllo della glicemia.
Pane di segale integrale - CG 8 per 100 g La piadina di ceci ha un contenuto di carboidrati e carico glicemico più basso, rendendola più adatta per l'insulino resistenza.
Farina di ceci
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Crosta di pane artigianale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 260 kcal |
| Carboidrati | 52 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 500 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene alcune fibre
- Contenuto proteico moderato
- Carico glicemico molto elevato
- Indice glicemico alto
- Sodio moderatamente alto
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crosta di pane artigianale?
Crosta di pane artigianale ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 10.8; per 100 g il carico glicemico è 36.
Crosta di pane artigianale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crosta di pane artigianale ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Pane integrale germogliato.
Come influisce Crosta di pane artigianale sulla glicemia?
Crosta di pane artigianale ha un carico glicemico di 36 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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