Cotoletta di vitello
Nessun indice glicemico8/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 8/10
- Impatto glicemico zero
- Bassa densità di micronutrienti rispetto alle frattaglie
Cotoletta di vitello non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 28 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cotoletta di vitello è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
120
Calorie
0 g
Carboidrati
22 g
Proteine
3 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 22 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 1.1 g |
| Insaturi | 1.6 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
25%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico zero
- Ottima fonte di proteine di alta qualità
- Bassa densità di micronutrienti rispetto alle frattaglie
- Elevato impatto ambientale e infiammatorio della carne rossa
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Cotoletta di vitello
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cotoletta di vitello?
Cotoletta di vitello non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Cotoletta di vitello è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cotoletta di vitello non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Cotoletta di vitello nell'app Logi, con la tua porzione.
