Cotoletta di pollo
IG medio
CG 9.6 per pezzo tipica (120 g) · CG 8 per 100 g
- Buona fonte di proteine
- Panatura e frittura
Cotoletta di pollo ha un indice glicemico di 55, uguale a quello del Scaloppina di pollo semplice (55). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 9.6.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Forme di Scaloppina di pollo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cotoletta di pollo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 15 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 18 g |
| Grassi | 12 g |
| Saturi | 2.5 g |
| Insaturi | 7.5 g |
| Sodio | 420 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di proteine
- Carico glicemico moderato
- Panatura e frittura
- Alto contenuto di sodio
- Fonte di carboidrati raffinati
Calcola il carico glicemico di un pasto con Cotoletta di pollo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cotoletta di pollo?
Cotoletta di pollo ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 9.6; per 100 g il carico glicemico è 8.
Cotoletta di pollo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cotoletta di pollo ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Strisce di pollo in crosta di erbe e semi di lino.
Quale forma di Scaloppina di pollo ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Scaloppina di pollo in questo database, cotoletta di pollo al forno ha il carico glicemico più basso (7 per 100 g).
Controlla Cotoletta di pollo nell'app Logi, con la tua porzione.
