Cassata siciliana
IG medio
CG 36 per 100 g
- Contiene un po' di proteine della ricotta
- Alto contenuto di zuccheri
Cassata siciliana ha un indice glicemico di 65 (Moderato).
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Questo offre un'esperienza di dessert cremosa e soddisfacente con un carico glicemico (CG) significativamente inferiore di 1 rispetto a 36, riducendo al minimo il picco di zucchero nel sangue.
Yogurt greco naturale con cannella e noci - CG 4 per 100 g Questo offre un'alternativa ricca e golosa con un indice glicemico (IG) molto più basso di 20 e un CG di 4, prevenendo il rapido aumento di glucosio associato al dessert originale.
Cioccolato fondente - CG 6 per 100 g Questo fornisce un'opzione di frutta naturalmente dolce e ricca di fibre con un CG di 6, che è una scelta molto più delicata per la gestione dello zucchero nel sangue rispetto alla cassata ad alto CG.
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Cassata siciliana è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 55 g |
| Zuccheri (totali) | 40 g |
| Naturali | 10 g |
| Aggiunti | 30 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 10 g |
| Saturi | 5 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 80 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene un po' di proteine della ricotta
- Fornisce energia rapida
- Alto contenuto di zuccheri
- Ingredienti ultra-processati
- Alto carico glicemico
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cassata siciliana?
Cassata siciliana ha un indice glicemico di 65 (Moderato) e un carico glicemico di 36 per 100 g.
Cassata siciliana è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cassata siciliana ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Yogurt greco naturale con cannella e noci.
Come influisce Cassata siciliana sulla glicemia?
Cassata siciliana ha un carico glicemico di 36 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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