Brodo di maiale
Nessun indice glicemico6/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0.2 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 6/10
- Impatto glicemico trascurabile
- Alto contenuto di sodio
Brodo di maiale non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Brodo di maiale è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
15
Calorie
0.2 g
Carboidrati
2.5 g
Proteine
0.5 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 15 kcal |
| Carboidrati | 0.2 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.3 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
30%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico trascurabile
- Basso contenuto calorico
- Alto contenuto di sodio
- Bassa densità di nutrienti
Calcola il carico glicemico di un pasto con Brodo di maiale
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Brodo di maiale?
Brodo di maiale non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.2 g per 100 g).
Brodo di maiale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Brodo di maiale non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Brodo di maiale nell'app Logi, con la tua porzione.
