Bistecca di scamone
Nessun indice glicemico7/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 7/10
- Impatto glicemico zero
- Potenziali marcatori infiammatori
Bistecca di scamone non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Bistecca di scamone è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
137
Calorie
0 g
Carboidrati
21.5 g
Proteine
5 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 137 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 21.5 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 2 g |
| Insaturi | 2.8 g |
| Sodio | 55 mg |
Livello di lavorazione
10%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico zero
- Eccellente fonte di proteine
- Potenziali marcatori infiammatori
- Rischio di assunzione di grassi saturi
Calcola il carico glicemico di un pasto con Bistecca di scamone
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Bistecca di scamone?
Bistecca di scamone non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Bistecca di scamone è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Bistecca di scamone non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Bistecca di scamone nell'app Logi, con la tua porzione.
