Aglio nero
IG basso
CG 11 per 100 g
- Ricco di antiossidanti (S-allil-cisteina)
- Carico glicemico moderato
Aglio nero ha un indice glicemico di 30 (Basso).
Aggiornato il 26 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Aglio nero è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 165 kcal |
| Carboidrati | 35 g |
| Zuccheri (totali) | 13 g |
| Naturali | 13 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 36 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Ricco di antiossidanti (S-allil-cisteina)
- Basso indice glicemico
- Contenuto di grassi molto basso
- Carico glicemico moderato
- Contenuto di zuccheri concentrato dal processo di invecchiamento
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Aglio nero?
Aglio nero ha un indice glicemico di 30 (Basso) e un carico glicemico di 11 per 100 g.
Aglio nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Aglio nero ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Aglio nero sulla glicemia?
Aglio nero ha un carico glicemico di 11 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
Controlla Aglio nero nell'app Logi, con la tua porzione.
