Aglio nero
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Aglio nero ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 11 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Aglio nero si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Aglio nero è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Ricco di antiossidanti (S-allil-cisteina)
- ✓ Basso indice glicemico
- ✓ Contenuto di grassi molto basso
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Contenuto di zuccheri concentrato dal processo di invecchiamento
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 165 kcal |
| Carboidrati | 35g |
| Zuccheri (totali) | 13g |
| Naturali | 13.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.1g |
| Solubili | 0.6g |
| Insolubili | 1.5g |
| Proteine | 7g |
| Grassi | 0.3g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.2g |
| Sodio | 36mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Aglio nero?
Aglio nero ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 11 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Aglio nero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Aglio nero ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Aglio nero sulla glicemia?
Aglio nero ha un carico glicemico di 11 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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