CG 3.4 per 100 g
100% cocoa mass ha un indice glicemico di 20 (Basso).
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
100% cocoa mass è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 600 kcal |
| Carboidrati | 17 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 17 g |
| Solubili | 5.1 g |
| Insolubili | 11.9 g |
| Proteine | 14 g |
| Grassi | 52 g |
| Saturi | 32 g |
| Insaturi | 20 g |
| Sodio | 10 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
100% cocoa mass ha un indice glicemico di 20 (Basso) e un carico glicemico di 3.4 per 100 g.
100% cocoa mass ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di 100% cocoa mass in questo database, Massa di cacao con stevia ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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