soba rebus
GI rendah
GL 18.5 per cangkir (168 g) · GL 11 per 100 g
- kandungan serat tinggi
- beban glikemik sedang
soba rebus memiliki indeks glikemik 54, lebih tinggi dari Gandum buckwheat polos (49). Satu cangkir (168 g) menambah beban glikemik sebesar 18.5.
Diperbarui 16 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Gandum buckwheat
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
soba rebus adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 sendok makan | 11 g | 1.2 |
| 1 cangkir | 168 g | 18.5 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 92 kcal |
| Karbohidrat | 19.9 g |
| Gula (total) | 0.3 g |
| Alami | 0.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.7 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.9 g |
| Protein | 3.4 g |
| Lemak | 0.6 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.5 g |
| Natrium | 4 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- kandungan serat tinggi
- sumber protein nabati yang baik
- rendah gula tambahan
- beban glikemik sedang
- mengandung karbohidrat
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik soba rebus?
soba rebus memiliki indeks glikemik 54 (Rendah). Satu cangkir (168 g) memiliki beban glikemik 18.5; per 100 g beban glikemiknya 11.
Apakah soba rebus cocok untuk penderita resistensi insulin?
soba rebus memiliki indeks glikemik rendah (54), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Gandum buckwheat mana yang memiliki beban glikemik terendah?
soba rebus memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Gandum buckwheat dalam basis data ini (11 per 100 g).
Cek soba rebus di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
