Saus mustard madu
GI sedang
GL 3.3 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 22 per 100 g
- Mengandung lemak tak jenuh
- Gula tambahan sangat tinggi
Saus mustard madu memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 3.3.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Saus ini menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GI 15, GL 1) dibandingkan mustard madu, memberikan tekstur krim tanpa lonjakan gula.
Dressing tahini lemon herbal - GL 1 per 100 g Alpukat tumbuk memberikan alternatif yang kaya dan gurih dengan beban glikemik minimal (GL 1) dan lemak sehat yang membantu menstabilkan gula darah.
Alpukat tumbuk dengan jus jeruk nipis dan bawang putih - Mustard whole grain dengan rempah segarGL 2 per 100 g Penggantian ini mempertahankan profil mustard yang gurih sekaligus mengurangi beban glikemik secara drastis dari 22 menjadi 2 dengan menghilangkan gula tambahan yang ditemukan dalam mustard madu.
- GL 1 per 100 g Menggunakan yogurt Yunani sebagai bahan dasar menciptakan saus yang kental dan kaya protein yang menjaga beban glikemik tetap sangat rendah (GL 1) dibandingkan dengan mustard madu yang tinggi gula.
Yogurt Yunani rendah lemak dengan bubuk mustard
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Saus mustard madu adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 40 g |
| Gula (total) | 32 g |
| Alami | 7 g |
| Ditambahkan | 25 g |
| Serat | 0.5 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.3 g |
| Protein | 1 g |
| Lemak | 18 g |
| Jenuh | 2 g |
| Tidak jenuh | 16 g |
| Natrium | 900 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung lemak tak jenuh
- Mengandung sedikit air
- Gula tambahan sangat tinggi
- Beban glikemik tinggi
- Kandungan natrium tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Saus mustard madu?
Saus mustard madu memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 3.3; per 100 g beban glikemiknya 22.
Apakah Saus mustard madu cocok untuk penderita resistensi insulin?
Saus mustard madu memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Dressing tahini lemon herbal.
Bagaimana Saus mustard madu mempengaruhi gula darah?
Saus mustard madu memiliki beban glikemik 22 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Saus mustard madu di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
