Salmiak

GI 70 · TinggiGL 56 / 100 g1/10

GI tinggi

70 GI

GL 56 per 100 g

Skor Logi 1/10

Kandungan lemak jenuh rendah
Beban glikemik sangat tinggi

Salmiak memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi).

Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Permen licorice dengan pemanis stevia atau eritritol
GL 6 per 100 g Makanan ini tidak menyebabkan lonjakan insulin mendadak berkat penggunaan pengganti gula alami.
Biji labu
GL 1 per 100 g Makanan ini menyediakan lemak sehat, magnesium, dan protein, yang menstabilkan kadar gula darah.
Cokelat hitam (85% kakao, gula tambahan minimal)
GL 4 per 100 g Makanan ini memiliki indeks glikemik rendah dan kaya akan antioksidan, yang mendukung sensitivitas insulin.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Salmiak adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

350

Kalori

80 g

Karbohidrat

1 g

Protein

0.5 g

Lemak

per 100g

Kalori	350 kcal
Karbohidrat	80 g
Gula (total)	50 g
Alami	0 g
Ditambahkan	50 g
Serat	0.5 g
Larut	0.2 g
Tidak larut	0.4 g
Protein	1 g
Lemak	0.5 g
Jenuh	0.1 g
Tidak jenuh	0.4 g
Natrium	2000 mg

Tingkat pemrosesan

95%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak jenuh rendah
Kandungan kalori lemak rendah
Beban glikemik sangat tinggi
Kandungan gula tambahan tinggi
Jumlah natrium berlebihan

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Salmiak?

Salmiak memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi) dan beban glikemik 56 per 100 g.

Apakah Salmiak cocok untuk penderita resistensi insulin?

Salmiak memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Permen licorice dengan pemanis stevia atau eritritol.

Bagaimana Salmiak mempengaruhi gula darah?

Salmiak memiliki beban glikemik 56 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Salmiak di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.