Pilaf
GI sedang
GL 24 per cangkir tipikal (150 g) · GL 16 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Beban glikemik tinggi (nasi putih)
Pilaf memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 24.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 10 per 100 g Penambahan buncis secara signifikan meningkatkan serat dan protein, yang menurunkan respons glikemik secara keseluruhan.
Campuran beras merah gandum utuh dan lentil - GL 8 per 100 g Quinoa adalah sumber protein lengkap dengan indeks glikemik yang lebih rendah daripada nasi putih, memberikan energi yang lebih tahan lama.
Quinoa dengan kacang arab dan sayuran - GL 1 per 100 g Ini adalah alternatif rendah karbohidrat dan tinggi serat yang memberikan dampak minimal pada kadar glukosa darah.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol)
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Pilaf adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 140 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 2.5 g |
| Jenuh | 0.5 g |
| Tidak jenuh | 2 g |
| Natrium | 180 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Pemrosesan minimal
- Tanpa tambahan gula
- Beban glikemik tinggi (nasi putih)
- Kandungan serat rendah
- Kepadatan protein terbatas
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Pilaf?
Pilaf memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 24; per 100 g beban glikemiknya 16.
Apakah Pilaf cocok untuk penderita resistensi insulin?
Pilaf memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Campuran beras merah gandum utuh dan lentil.
Bagaimana Pilaf mempengaruhi gula darah?
Pilaf memiliki beban glikemik 16 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Cek Pilaf di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
