mi udon
GI sedang
GL 28.8 per cangkir (180 g) · GL 16 per 100 g
- Kandungan lemak rendah
- Beban glikemik tinggi per porsi
mi udon memiliki indeks glikemik 62 (Sedang). Satu cangkir (180 g) menambah beban glikemik sebesar 28.8.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 0.5 per 100 g Mi zukini menawarkan pengurangan beban glikemik yang sangat besar (dari 16 menjadi 0,5), secara signifikan meminimalkan lonjakan gula darah setelah makan dibandingkan dengan mi udon.
Zucchini spiral - GL 2 per 100 g Labu spaghetti memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2 vs 16) sambil tetap mempertahankan tekstur seperti mi yang cocok untuk hidangan serupa.
labu spaghetti
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
mi udon adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cangkir | 180 g | 28.8 |
| 1 serving | 200 g | 32 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 130 kcal |
| Karbohidrat | 25 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1 g |
| Larut | 0.3 g |
| Tidak larut | 0.7 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0.05 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 200 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan lemak rendah
- Kandungan gula rendah
- Pemrosesan minimal
- Beban glikemik tinggi per porsi
- Kandungan serat rendah
- Rasio protein terhadap karbohidrat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik mi udon?
mi udon memiliki indeks glikemik 62 (Sedang). Satu cangkir (180 g) memiliki beban glikemik 28.8; per 100 g beban glikemiknya 16.
Apakah mi udon cocok untuk penderita resistensi insulin?
mi udon memiliki indeks glikemik sedang (62). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Zucchini spiral.
Bagaimana mi udon mempengaruhi gula darah?
mi udon memiliki beban glikemik 16 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Cek mi udon di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
