Kayu manis
GI 5 · RendahGL 4 / 100 g9/10
GI rendah
5 GI
GL 4 per 100 g
Skor Logi 9/10
- Kandungan antioksidan yang sangat tinggi
- Potensi toksisitas jika dikonsumsi berlebihan (kumarin)
Kayu manis memiliki indeks glikemik 5 (Rendah).
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kayu manis adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
247
Kalori
80.6 g
Karbohidrat
4 g
Protein
1.2 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 247 kcal |
| Karbohidrat | 80.6 g |
| Gula (total) | 2.2 g |
| Alami | 2.2 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 53.1 g |
| Larut | 18 g |
| Tidak larut | 35.1 g |
| Protein | 4 g |
| Lemak | 1.2 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 0.9 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
20%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Kandungan antioksidan yang sangat tinggi
- Indeks glikemik rendah
- Kandungan serat tinggi
- Potensi toksisitas jika dikonsumsi berlebihan (kumarin)
- Dapat menyebabkan reaksi alergi
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kayu manis?
Kayu manis memiliki indeks glikemik 5 (Rendah) dan beban glikemik 4 per 100 g.
Apakah Kayu manis cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kayu manis memiliki indeks glikemik rendah (5), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Kayu manis mempengaruhi gula darah?
Kayu manis memiliki beban glikemik 4 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Kayu manis di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
