Hati ayam
Tanpa indeks glikemik8/10
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
0.9 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 8/10
- Sangat padat nutrisi (kaya akan B12, zat besi, folat)
- Kandungan kolesterol tinggi
Hati ayam tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Ditinjau 7 Agu 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #171061 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Hati ayam
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Hati ayam adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram |
|---|---|
| 1 liver | 45 g |
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 cangkir | 140 g |
Informasi nutrisi (per 100g)
167
Kalori
0.87 g
Karbohidrat
24.46 g
Protein
6.51 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 167 kcal |
| Karbohidrat | 0.87 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 24.46 g |
| Lemak | 6.51 g |
| Jenuh | 2.17 g |
| Tidak jenuh | 3.53 g |
| Natrium | 71 mg |
Tingkat pemrosesan
10%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Sangat padat nutrisi (kaya akan B12, zat besi, folat)
- Dampak glikemik yang dapat diabaikan
- Kandungan kolesterol tinggi
- Risiko toksisitas vitamin A jika dikonsumsi terlalu sering
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Hati ayam?
Hati ayam tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0.9 g per 100 g).
Apakah Hati ayam cocok untuk penderita resistensi insulin?
Hati ayam tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Cek Hati ayam di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
