GL 0.5 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 3.6 per 100 g
Dukkah (tanpa garam) memiliki indeks glikemik 20, sama dengan Bumbu dukkah polos (20). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 0.5.
Diperbarui 5 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Dukkah (tanpa garam) adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 550 kcal |
| Karbohidrat | 18 g |
| Gula (total) | 3 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 10 g |
| Larut | 3 g |
| Tidak larut | 7 g |
| Protein | 16 g |
| Lemak | 44 g |
| Jenuh | 5 g |
| Tidak jenuh | 36 g |
| Natrium | 10 mg |
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Dukkah (tanpa garam) memiliki indeks glikemik 20 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 0.5; per 100 g beban glikemiknya 3.6.
Dukkah (tanpa garam) memiliki indeks glikemik rendah (20), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Bumbu dukkah dalam basis data ini, Bumbu dukkah memiliki beban glikemik terendah (3 per 100 g).
Cek Dukkah (tanpa garam) di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.