Dal matang
GI rendah
GL 7.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 5 per 100 g
- Indeks glikemik dan beban rendah
- Mengandung karbohidrat sedang
Dal matang memiliki indeks glikemik 30, sama dengan Dal matang polos (30). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 7.5.
Diperbarui 5 Jan 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Dal matang
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Dal matang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 18 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4 g |
| Larut | 1.2 g |
| Tidak larut | 2.8 g |
| Protein | 7.5 g |
| Lemak | 1 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Indeks glikemik dan beban rendah
- Kandungan serat tinggi
- Kaya protein nabati
- Mengandung karbohidrat sedang
- Kurang serat larut
- Keanekaragaman mikronutrien minimal
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Dal matang?
Dal matang memiliki indeks glikemik 30 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 7.5; per 100 g beban glikemiknya 5.
Apakah Dal matang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Dal matang memiliki indeks glikemik rendah (30), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Dal matang mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Dal matang memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Dal matang dalam basis data ini (5 per 100 g).
Cek Dal matang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
