cokelat couverture
GI rendah
GL 19 per 100 g
- Mengandung serat
- Kandungan gula tambahan yang tinggi
cokelat couverture memiliki indeks glikemik 40 (Rendah).
Diperbarui 7 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- cokelat hitam 95% kakaoGL 4 per 100 g Pertukaran ini secara signifikan menurunkan beban glikemik dari 19 menjadi 4, memberikan respons gula darah yang jauh lebih stabil sambil tetap mempertahankan pengalaman menikmati cokelat.
- GL 2.9 per 100 g Nibs kakao menawarkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 2,9) dan memberikan tekstur renyah yang memuaskan sebagai alternatif yang lebih sehat daripada cokelat couverture yang manis.
Keping kakao - Massa kakao dengan steviaGL 1 per 100 g Pilihan ini memberikan pengalaman manis dengan beban glikemik minimal sebesar 1, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mengelola kadar gula darah.
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
cokelat couverture adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 540 kcal |
| Karbohidrat | 48 g |
| Gula (total) | 42 g |
| Alami | 2 g |
| Ditambahkan | 40 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2 g |
| Tidak larut | 5 g |
| Protein | 6 g |
| Lemak | 36 g |
| Jenuh | 22 g |
| Tidak jenuh | 14 g |
| Natrium | 20 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung serat
- Sumber antioksidan (dari kakao)
- Kandungan gula tambahan yang tinggi
- Tinggi lemak jenuh
- Sangat diproses
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik cokelat couverture?
cokelat couverture memiliki indeks glikemik 40 (Rendah) dan beban glikemik 19 per 100 g.
Apakah cokelat couverture cocok untuk penderita resistensi insulin?
cokelat couverture memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana cokelat couverture mempengaruhi gula darah?
cokelat couverture memiliki beban glikemik 19 per 100g, menunjukkan dampak sedang pada kadar gula darah.
Cek cokelat couverture di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
