Bumbu tomat

GI 55 · SedangGL 3.8 / sendok makan3/10

GI sedang

55 GI

GL 3.8 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 25 per 100 g

Skor Logi 3/10

Sumber serat pangan yang baik
Kandungan natrium sangat tinggi

Bumbu tomat memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 3.8.

Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Saus tomat rumahan
GL 2 per 100 g Saus tomat panggang segar menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (2 vs 25) dan GI yang lebih rendah, menjadikannya pilihan yang jauh lebih baik untuk stabilitas gula darah.
Tomat ceri lakto-fermentasi
GL 1 per 100 g Tomat ceri fermentasi memiliki GI (20) dan GL (1) yang jauh lebih rendah dibandingkan dengan bumbu, memberikan respons glukosa yang jauh lebih stabil.

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Bumbu tomat adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

220

Kalori

45 g

Karbohidrat

6 g

Protein

2 g

Lemak

per 100g

Kalori	220 kcal
Karbohidrat	45 g
Gula (total)	25 g
Alami	15 g
Ditambahkan	10 g
Serat	8 g
Larut	2.4 g
Tidak larut	5.6 g
Protein	6 g
Lemak	2 g
Jenuh	0.3 g
Tidak jenuh	1.7 g
Natrium	6000 mg

Tingkat pemrosesan

75%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Sumber serat pangan yang baik
Rendah lemak jenuh
Kandungan natrium sangat tinggi
Jumlah gula tambahan yang signifikan
Beban glikemik tinggi

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Bumbu tomat?

Bumbu tomat memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 3.8; per 100 g beban glikemiknya 25.

Apakah Bumbu tomat cocok untuk penderita resistensi insulin?

Bumbu tomat memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Saus tomat rumahan.

Bagaimana Bumbu tomat mempengaruhi gula darah?

Bumbu tomat memiliki beban glikemik 25 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.

Cek Bumbu tomat di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.