Padlizsános rizs
Közepes GI
GL 24 / jellemző csésze (150 g) · GL 16 / 100 g
- Zöldségeket tartalmaz (padlizsán)
- Mérsékelt glikémiás terhelés
Padlizsános rizs glikémiás indexe: 60 (Közepes). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 24.
2026. júl. 13. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Ehelyett ajánlott
- GL 1 / 100 g A karfiolrizs egy nem keményítőtartalmú zöldséghelyettesítő, amely drasztikusan, 16-ról 1-re csökkenti a glikémiás terhelést, jelentősen minimalizálva a vércukorszint-ingadozást.
finomra vágott karfiol (karfiol rizs) - GL 10 / 100 g A barna rizs lencsével való kombinálása rostot és fehérjét ad hozzá, ami 10-re csökkenti a glikémiás terhelést és lassítja a glükóz felszívódását a hagyományos padlizsános rizshez képest.
Teljes kiőrlésű barna rizs és lencse keverék - GL 11 / 100 g A quinoa egy magasabb fehérje- és rosttartalmú gabonahelyettesítő, amely alacsonyabb, 11-es glikémiás terhelést kínál, így stabilabb energiafelszabadulást biztosít.
Főtt quinoa
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
Padlizsános rizs a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 150 kcal |
| Szénhidrátok | 27 g |
| Cukrok (összesen) | 1.2 g |
| Természetes | 1.2 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2.2 g |
| Vízoldható | 0.7 g |
| Vízoldhatatlan | 1.5 g |
| Fehérje | 3.2 g |
| Zsír | 3.5 g |
| Telített | 0.7 g |
| Telítetlen | 2.3 g |
| Nátrium | 320 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- Zöldségeket tartalmaz (padlizsán)
- Mérsékelt rosttartalom
- Mérsékelt glikémiás terhelés
- Feldolgozott fehér rizs alapú
- Mérsékelt nátriumtartalom
Allergének
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a Padlizsános rizs glikémiás indexe?
Padlizsános rizs glikémiás indexe: 60 (Közepes). Egy jellemző csésze (150 g) glikémiás terhelése: 24; 100 g-ra vetítve a glikémiás terhelés: 16.
Megfelelő-e a Padlizsános rizs inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
Padlizsános rizs közepes glikémiás indexű (60). Mérsékelten fogyasztható, ideális fehérjével vagy zsírral; alacsonyabb terhelésű alternatíva: finomra vágott karfiol (karfiol rizs).
Hogyan hat a Padlizsános rizs a vércukorra?
Padlizsános rizs glikémiás terhelése 100g-onként 16, ami mérsékelt hatást jelent a vércukorra.
Nézd meg a(z) Padlizsános rizs adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
