zgušnjivač za umake
Visok GI
GL 58.8 na 100 g
- Nizak udio masti
- Visok udio brzo probavljivog škroba
zgušnjivač za umake ima glikemijski indeks 70 (Visok).
Ažurirano 10. lis 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 0.1 na 100 g Chia sjemenke nude zanemarivo glikemijsko opterećenje (1 naspram 58,8) i djeluju kao prirodno sredstvo za zgušnjavanje koje je pogodno za šećer u krvi.
Chia sjemenke - nema GI Ksantan guma je alternativa s nultim glikemijskim opterećenjem koja učinkovito zgušnjava umake bez utjecaja na razinu glukoze u krvi.
Ksantan guma - nema GI Guar guma je vrlo učinkovito sredstvo za zgušnjavanje s nultim glikemijskim opterećenjem koje sprječava skokove šećera u krvi povezane s tradicionalnim zgušnjivačima na bazi žitarica.
Guar guma
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
zgušnjivač za umake je jedna od 11.139 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 350 kcal |
| Ugljikohidrati | 84 g |
| Šećeri (ukupno) | 1 g |
| Prirodni | 0.5 g |
| Dodani | 0.5 g |
| Vlakna | 1.5 g |
| Topiva | 0.3 g |
| Netopiva | 1.2 g |
| Proteini | 1 g |
| Masti | 0.5 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.4 g |
| Natrij | 900 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak udio masti
- Mala količina vlakana
- Daje teksturu umaku uz umjerenu veličinu porcije
- Visok udio brzo probavljivog škroba
- Potencijalno visok udio natrija
- Ograničena vrijednost proteina i mikronutrijenata
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks zgušnjivač za umake?
zgušnjivač za umake ima glikemijski indeks 70 (Visok) i glikemijsko opterećenje 58.8 na 100 g.
Je li zgušnjivač za umake prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
zgušnjivač za umake ima visok glikemijski indeks (70) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je Chia sjemenke.
Kako zgušnjivač za umake utječe na šećer u krvi?
zgušnjivač za umake ima glikemijsko opterećenje 58.8 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri zgušnjivač za umake u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
