umak od brusnice
Srednji GI
GL 4.4 po tipična žlica (15 g) · GL 29 na 100 g
- sadrži nešto vlakana
- vrlo visok sadržaj šećera
umak od brusnice ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 4.4.
Ažurirano 12. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 5 na 100 g Džem od chia sjemenki nudi sličnu slatku konzistenciju pogodnu za mazanje, ali sa znatno nižim GI od 30 i GL od 5, što ga čini puno boljim izborom za stabilnost šećera u krvi.
Domaći džem od bobičastog voća s chia sjemenkama (bez dodanog šećera) - Kuhana rabarbaraGL 1 na 100 g Pirjana rabarbara pruža kiselkastu alternativu na bazi voća s vrlo niskim GI od 15 i GL od 1, što je idealno za upravljanje glikemijskim odgovorom u usporedbi s umakom od brusnica koji ima visok GL.
- GL 7 na 100 g Divlje borovnice pružaju prirodnu alternativu voća bogatu antioksidansima s puno nižim GL od 7, pomažući u izbjegavanju naglog skoka glukoze povezanog s izvornim umakom.
divlje borovnice
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
umak od brusnice je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 180 kcal |
| Ugljikohidrati | 45 g |
| Šećeri (ukupno) | 40 g |
| Prirodni | 10 g |
| Dodani | 30 g |
| Vlakna | 1.5 g |
| Topiva | 0.5 g |
| Netopiva | 1 g |
| Proteini | 0.3 g |
| Masti | 0.1 g |
| Zasićene | 0 g |
| Nezasićene | 0 g |
| Natrij | 5 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- sadrži nešto vlakana
- nizak udio natrija
- vrlo visok sadržaj šećera
- visoki glikemijski indeks i opterećenje
- nizak udio proteina i mikronutrijenata
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: umak od brusnice
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks umak od brusnice?
umak od brusnice ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 4.4; na 100 g glikemijsko opterećenje je 29.
Je li umak od brusnice prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
umak od brusnice ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je Domaći džem od bobičastog voća s chia sjemenkama (bez dodanog šećera).
Kako umak od brusnice utječe na šećer u krvi?
umak od brusnice ima glikemijsko opterećenje 29 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri umak od brusnice u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
