sojin umak
Nizak GI
GL 0.1 po komad (9 g) · GL 1 na 100 g
- Vrlo nizak glikemijski indeks
- Izuzetno visok sadržaj natrija
sojin umak ima glikemijski indeks 20 (Nizak). Jedna komad (9 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 0.1.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #174277 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Oblici sojin umak
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
sojin umak je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žličica | 5 g | 0.1 |
| 1 individual packet | 9 g | 0.1 |
| 1 žlica | 16 g | 0.2 |
| 1 šalica | 255 g | 2.6 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 53 kcal |
| Ugljikohidrati | 4.9 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.4 g |
| Prirodni | 0.4 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 0.8 g |
| Topiva | 0.2 g |
| Netopiva | 0.6 g |
| Proteini | 8.1 g |
| Masti | 0.6 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.5 g |
| Natrij | 5737 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo nizak glikemijski indeks
- Sadrži malu količinu proteina
- Izuzetno visok sadržaj natrija
- Sadrži prerađene aditive
- Potencijalni alergeni pšenice/glutena
Alergeni
Recepti sa sastojkom: sojin umak
-
Bò Lúc Lắc (Tresena govedina) sa salatom od potočarke 25 min · 12 sastojaka · napredno -
Bulgogi zamotuljci u salati 20 min · 12 sastojaka · napredno -
Kantonski pareni brancin s đumbirom i mladim lukom 20 min · 8 sastojaka · srednje -
Ebi Sunomono (Salata od kozica i krastavaca sa sezamom) 20 min · 10 sastojaka · srednje -
Laganija ljuto-kisela juha s tofuom i trakicama od jaja 22 min · 13 sastojaka · napredno -
Oi Muchim (Korejska ljuta salata od krastavaca) 15 min · 10 sastojaka · srednje -
Tamagoyaki bez šećera uz sunomono od krastavaca 20 min · 8 sastojaka · srednje -
Sundubu Jjigae (Korejsko varivo od mekog tofua) 25 min · 10 sastojaka · srednje -
Sunomono (Japanska salata od krastavaca) 15 min · 7 sastojaka · srednje
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks sojin umak?
sojin umak ima glikemijski indeks 20 (Nizak). Jedna komad (9 g) ima glikemijsko opterećenje 0.1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 1.
Je li sojin umak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
sojin umak ima nizak glikemijski indeks (20), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik sojin umak ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima sojin umak u ovoj bazi podataka, alternativa sojinom umaku s niskim udjelom natrija na bazi gljiva ima najniže glikemijsko opterećenje (0.1 na 100 g).
Provjeri sojin umak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
