peršin korijen
Nizak GI
GL 6 po komad (150 g) · GL 4 na 100 g
- Nisko glikemijsko opterećenje
- Umjeren sadržaj škroba
peršin korijen ima glikemijski indeks 30 (Nizak). Jedna komad (150 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 6.
Pregledano 6. kol 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz AI asistenciju i ljudsku provjeru) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 3 na 100 g Pruža teksturu sličnu korijenu peršina, ali s još manje kalorija i nižim glikemijskim opterećenjem.
Korijen celera - Lišće daikon rotkveGL 1 na 100 g Pruža zadovoljavajuću hrskavost i volumen uz znatno manje ugljikohidrata, što ga čini idealnim za inzulinsku rezistenciju.
- GL 1 na 100 g Služi kao vrhunska, niskougljikohidratna alternativa za kuhanje, pružajući više mikronutrijenata uz zanemariv glikemijski učinak.
Cvjetača
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
peršin korijen je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 šalica | 130 g | 5.2 |
| 1 medium root | 150 g | 6 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 55 kcal |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Šećeri (ukupno) | 4.7 g |
| Prirodni | 4.7 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 4.9 g |
| Topiva | 1.5 g |
| Netopiva | 3.4 g |
| Proteini | 1.2 g |
| Masti | 0.6 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.5 g |
| Natrij | 40 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nisko glikemijsko opterećenje
- Dobar izvor prehrambenih vlakana
- Bogat mikronutrijentima
- Umjeren sadržaj škroba
- Manja gustoća proteina
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks peršin korijen?
peršin korijen ima glikemijski indeks 30 (Nizak). Jedna komad (150 g) ima glikemijsko opterećenje 6; na 100 g glikemijsko opterećenje je 4.
Je li peršin korijen prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
peršin korijen ima nizak glikemijski indeks (30), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako peršin korijen utječe na šećer u krvi?
peršin korijen ima glikemijsko opterećenje 4 na 100g, što ukazuje na minimalan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri peršin korijen u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
