Okonomiyaki umak
Srednji GI
GL 3.9 po tipična žlica (15 g) · GL 26 na 100 g
- Nizak udio ukupnih masti
- Visok udio dodanih šećera i glikemijskog opterećenja
Okonomiyaki umak ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 3.9.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- Tonkatsu umakGL 1 na 100 g Značajno smanjuje glikemijsko opterećenje i utjecaj na šećer u krvi u usporedbi s tradicionalnom verzijom.
- Kečap s niskim glikemijskim indeksomGL 2 na 100 g Omogućuje potpunu kontrolu nad razinama natrija te eliminira rafinirane šećere i kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze.
- Bezglutenski tamari, jabučni ocat i umak od ljute gorušiceGL 1 na 100 g Pruža slan, umami profil okusa bez visokog udjela šećera karakterističnog za tradicionalne umake na bazi voća.
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Okonomiyaki umak je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 170 kcal |
| Ugljikohidrati | 40 g |
| Šećeri (ukupno) | 30 g |
| Prirodni | 5 g |
| Dodani | 25 g |
| Vlakna | 0.5 g |
| Topiva | 0.2 g |
| Netopiva | 0.4 g |
| Proteini | 1 g |
| Masti | 0.5 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.4 g |
| Natrij | 2500 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Nizak udio ukupnih masti
- Sadrži tragove vlakana
- Visok udio dodanih šećera i glikemijskog opterećenja
- Prekomjeran udio natrija
- Niska gustoća vlakana i proteina
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Okonomiyaki umak?
Okonomiyaki umak ima glikemijski indeks 65 (Umjeren). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 3.9; na 100 g glikemijsko opterećenje je 26.
Je li Okonomiyaki umak prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Okonomiyaki umak ima srednji glikemijski indeks (65). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je Tonkatsu umak.
Kako Okonomiyaki umak utječe na šećer u krvi?
Okonomiyaki umak ima glikemijsko opterećenje 26 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri Okonomiyaki umak u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
