mladi luk
Nizak GI
GL 1 po tipična vezica (100 g) · GL 1 na 100 g
- Vrlo nisko glikemijsko opterećenje
- Niska gustoća proteina
mladi luk ima glikemijski indeks 15 (Nizak). Jedna tipična vezica (100 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 1.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
mladi luk je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 32 kcal |
| Ugljikohidrati | 7.3 g |
| Šećeri (ukupno) | 2.3 g |
| Prirodni | 2.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.6 g |
| Topiva | 0.7 g |
| Netopiva | 1.9 g |
| Proteini | 1.8 g |
| Masti | 0.2 g |
| Zasićene | 0.03 g |
| Nezasićene | 0.17 g |
| Natrij | 16 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo nisko glikemijsko opterećenje
- Dobar udio vode za hidrataciju
- Zanemariv utjecaj na glukozu u krvi
- Niska gustoća proteina
- Ograničen profil mikronutrijenata u usporedbi s tamnim lisnatim povrćem
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: mladi luk
-
Wok sa smeđom basmati rižom i trakicama omleta s biljem (umjereni GI) 45 min · 15 sastojaka · srednje -
Hrskavi tofu i shirataki rezanci u teriyaki umaku (low-GI) 35 min · 16 sastojaka · srednje -
Vijetnamska zdjela s rezancima, kozicama i povrćem (niski GI) 22 min · 10 sastojaka · srednje -
Sočna teriyaki piletina s basmati rižom (niski GI) 35 min · 6 sastojaka · lako -
Salata od edamamea i kvinoje s dresingom od sezama i đumbira 35 min · 12 sastojaka · srednje -
Piletina s miso glazurom, smeđom rižom i izbojcima brokule 45 min · 9 sastojaka · srednje -
Piletina glazirana misom s integralnom rižom i edamameom 50 min · 10 sastojaka · srednje -
Miso Soup with Silken Tofu and Bok Choy 15 min · 9 sastojaka · lako -
Vijetnamska salata s kozicama, ružičastim grejpom i rezancima 35 min · 13 sastojaka · srednje -
Losos s miso glazurom i pečenom brokulom (nizak GI) 30 min · 5 sastojaka · lako -
Proljetni tabule od kvinoje s krastavcem i mentom 50 min · 10 sastojaka · lako -
Bijela riba kuhana na pari s đumbirom i bok choyem 30 min · 10 sastojaka · lako
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks mladi luk?
mladi luk ima glikemijski indeks 15 (Nizak). Jedna tipična vezica (100 g) ima glikemijsko opterećenje 1; na 100 g glikemijsko opterećenje je 1.
Je li mladi luk prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
mladi luk ima nizak glikemijski indeks (15), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Kako mladi luk utječe na šećer u krvi?
mladi luk ima glikemijsko opterećenje 1 na 100g, što ukazuje na minimalan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri mladi luk u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
