mladi luk
Nizak GI
GL 0.2 po komad (15 g) · GL 1 na 100 g
- vrlo nizak glikemijski indeks
- niska gustoća proteina
mladi luk ima glikemijski indeks 15 (Nizak). Jedna komad (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 0.2.
Pregledano 31. srp 2026. · Izvori: USDA FoodData Central #170005 , Logi Nutrition tim · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Oblici mladi luk
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
mladi luk je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 small (3" long) | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp, chopped | 6 g | 0.1 |
| 1 medium (4-1/8" long) | 15 g | 0.2 |
| 1 large | 25 g | 0.3 |
| 1 cup, chopped | 100 g | 1 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 32 kcal |
| Ugljikohidrati | 7.3 g |
| Šećeri (ukupno) | 2.3 g |
| Prirodni | 2.3 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.6 g |
| Topiva | 0.7 g |
| Netopiva | 1.9 g |
| Proteini | 1.8 g |
| Masti | 0.2 g |
| Zasićene | 0.03 g |
| Nezasićene | 0.07 g |
| Natrij | 16 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- vrlo nizak glikemijski indeks
- niska gustoća kalorija
- dobar izvor prehrambenih vlakana
- niska gustoća proteina
- ograničen profil mikronutrijenata u usporedbi s tamnim lisnatim povrćem
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti sa sastojkom: mladi luk
-
Kantonski pareni brancin s đumbirom i mladim lukom 20 min · 8 sastojaka · srednje -
Tabbouleh od cvjetače s niskim glikemijskim indeksom i svježim začinskim biljem 15 min · 10 sastojaka · lako -
Kuku Sabzi (perzijski kolač od začinskog bilja s orasima i žutikom) 35 min · 11 sastojaka · napredno -
Oi Muchim (Korejska ljuta salata od krastavaca) 15 min · 10 sastojaka · srednje -
Losos u glazuri od slatkog čilija s rižom od cvjetače 55 min · 10 sastojaka · srednje
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks mladi luk?
mladi luk ima glikemijski indeks 15 (Nizak). Jedna komad (15 g) ima glikemijsko opterećenje 0.2; na 100 g glikemijsko opterećenje je 1.
Je li mladi luk prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
mladi luk ima nizak glikemijski indeks (15), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik mladi luk ima najniže glikemijsko opterećenje?
mladi luk ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika mladi luk u ovoj bazi podataka (1 na 100 g).
Provjeri mladi luk u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
