Kvasna pizza kora
Nizak GI
GL 8.4 po tipična kriška (30 g) · GL 28 na 100 g
- Niži glikemijski indeks od obične pizza kore
- Umjerena razina obrade
Kvasna pizza kora ima glikemijski indeks 54, niži od običnog tijesto za pizzu (70). Jedna tipična kriška (30 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 8.4.
Ažurirano 12. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 3 na 100 g Ova zamjena drastično smanjuje glikemijsko opterećenje s 28 na 3, značajno ublažavajući skok šećera u krvi nakon obroka.
tijesto za pizzu od cvjetače - GL 1 na 100 g S vrlo niskim GI od 10 i GL od 1, ovo pruža puno stabilnije oslobađanje energije u usporedbi s korom od kiselog tijesta (sourdough).
bademovo brašno za pizzu - GL 17.1 na 100 g Ova opcija nudi puno niže glikemijsko opterećenje od 3, pomažući u održavanju stabilnije razine glukoze u krvi nego sourdough s visokim GL-om.
kokosovo brašno
Oblici tijesto za pizzu
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Kvasna pizza kora je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 260 kcal |
| Ugljikohidrati | 52 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.5 g |
| Prirodni | 1.5 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 2.5 g |
| Topiva | 0.8 g |
| Netopiva | 1.8 g |
| Proteini | 8 g |
| Masti | 2.5 g |
| Zasićene | 0.4 g |
| Nezasićene | 2.1 g |
| Natrij | 500 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Niži glikemijski indeks od obične pizza kore
- Sadrži nešto proteina
- Fermentacija može poboljšati probavljivost
- Umjerena razina obrade
- Visoki glikemijski teret
- Nizak sadržaj vlakana
Alergeni
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Kvasna pizza kora?
Kvasna pizza kora ima glikemijski indeks 54 (Nizak). Jedna tipična kriška (30 g) ima glikemijsko opterećenje 8.4; na 100 g glikemijsko opterećenje je 28.
Je li Kvasna pizza kora prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Kvasna pizza kora ima nizak glikemijski indeks (54), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik tijesto za pizzu ima najniže glikemijsko opterećenje?
Kvasna pizza kora ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika tijesto za pizzu u ovoj bazi podataka (28 na 100 g).
Provjeri Kvasna pizza kora u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
