Kukuruzni škrob

GI 85 · VisokGL 111 / šalica2/10

Visok GI

85 GI

GL 111 po tipična šalica (150 g) · GL 74 na 100 g

Logi ocjena 2/10

Nizak udio masti
Vrlo visok glikemijski indeks i opterećenje

Kukuruzni škrob ima glikemijski indeks 85 (Visok). Jedna tipična šalica (150 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 111.

Ažurirano 16. lis 2025. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku

Umjesto ovoga

Brašno od slanutka
GL 25 na 100 g Chickpea flour has more fiber and protein, and a much lower glycemic impact, supporting better blood sugar control.
Bademovo brašno
GL 1 na 100 g Almond flour is low in carbohydrates and high in healthy fats, making it much better for blood sugar management.

Oblici Kukuruzni škrob

modificirani kukuruzni škrob
GI 85 · GL 74 na 100 g modified

Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom

Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane

Kukuruzni škrob je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.

Nastavi na webu

Nutritivne vrijednosti (na 100g)

365

Kalorije

87 g

Ugljikohidrati

0.6 g

Proteini

0.2 g

Masti

na 100g

Kalorije	365 kcal
Ugljikohidrati	87 g
Šećeri (ukupno)	0 g
Prirodni	0 g
Dodani	0 g
Vlakna	1 g
Topiva	0.3 g
Netopiva	0.7 g
Proteini	0.6 g
Masti	0.2 g
Zasićene	0.05 g
Nezasićene	0.15 g
Natrij	3 mg

Stupanj prerade

50%

Umjeren

Zašto ova ocjena?

Nizak udio masti
Gotovo bez dodanih šećera
Vrlo visok glikemijski indeks i opterećenje
Izuzetno niska vlakna
Visoko prerađeni rafinirani škrob

Alergeni

Nema navedenih EU-14 alergena

Recepti s niskim GI na Logi Food Coach

Često postavljana pitanja

Koji je glikemijski indeks Kukuruzni škrob?

Kukuruzni škrob ima glikemijski indeks 85 (Visok). Jedna tipična šalica (150 g) ima glikemijsko opterećenje 111; na 100 g glikemijsko opterećenje je 74.

Je li Kukuruzni škrob prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?

Kukuruzni škrob ima visok glikemijski indeks (85) i brzo povisuje šećer u krvi. Alternativa s nižim opterećenjem je Brašno od slanutka.

Koji oblik Kukuruzni škrob ima najniže glikemijsko opterećenje?

Kukuruzni škrob ima najniže glikemijsko opterećenje od svih oblika Kukuruzni škrob u ovoj bazi podataka (74 na 100 g).

Provjeri Kukuruzni škrob u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.