arborio riža
Srednji GI
GL 110 po šalica (200 g) · GL 55 na 100 g
- Prirodno s niskim udjelom masti
- Vrlo visok glikemijski indeks
arborio riža ima glikemijski indeks 69 (Umjeren). Jedna šalica (200 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 110.
Pregledano 7. kol 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz AI asistenciju i ljudsku provjeru) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 1 na 100 g Ima zanemarivo glikemijsko opterećenje te znatno veći udio vlakana i mikronutrijenata u usporedbi s arborio rižom.
fino sjeckani cvjetača - GL 11 na 100 g Nudi puno manji glikemijski utjecaj te veći udio vlakana i proteina, što ga čini boljim za kontrolu šećera u krvi.
Kuhana kvinoja - GL 7.9 na 100 g Visok udio beta-glukanskih vlakana pomaže usporiti apsorpciju glukoze i poboljšati osjetljivost na inzulin u usporedbi s bijelom arborio rižom.
ječam (cijelo zrno, kuhan)
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
arborio riža je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 žličica | 4 g | 2.3 |
| 1 žlica | 13 g | 6.9 |
| 1 šalica | 200 g | 110 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 356 kcal |
| Ugljikohidrati | 80 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.1 g |
| Prirodni | 0.1 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 1 g |
| Topiva | 0.3 g |
| Netopiva | 0.7 g |
| Proteini | 6.7 g |
| Masti | 0.4 g |
| Zasićene | 0.1 g |
| Nezasićene | 0.3 g |
| Natrij | 1 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Prirodno s niskim udjelom masti
- Bez dodanih šećera
- Vrlo visok glikemijski indeks
- Nizak udio vlakana
- Škrobni rafinirani ugljikohidrat
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks arborio riža?
arborio riža ima glikemijski indeks 69 (Umjeren). Jedna šalica (200 g) ima glikemijsko opterećenje 110; na 100 g glikemijsko opterećenje je 55.
Je li arborio riža prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
arborio riža ima srednji glikemijski indeks (69). Prikladno umjereno, idealno uz bjelančevine ili masti; alternativa s nižim opterećenjem je fino sjeckani cvjetača.
Kako arborio riža utječe na šećer u krvi?
arborio riža ima glikemijsko opterećenje 55 na 100g, što ukazuje na značajan utjecaj na razinu šećera u krvi.
Provjeri arborio riža u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
