चावल का आटा
उच्च GI
कप (158 g) में GL 107.4 · प्रति 100 g में GL 68
- प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (85)
चावल का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 85 (उच्च) है। एक कप (158 g) का ग्लाइसेमिक लोड 107.4 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #790214 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 चावल के आटे की तुलना में इसका ग्लाइसेमिक प्रभाव काफी कम है और इसमें स्वस्थ वसा और प्रोटीन की मात्रा अधिक है।
बादाम का आटा - प्रति 100 g में GL 17.1 इसमें आहार फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर देती है और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करती है।
नारियल का आटा - प्रति 100 g में GL 4.5 परिष्कृत चावल के आटे की तुलना में इसके असाधारण रूप से उच्च प्रोटीन और फाइबर सामग्री के परिणामस्वरूप ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया न्यूनतम होती है।
लुपिन आटा
चावल का आटा के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
चावल का आटा उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 टीस्पून | 3 g | 2 |
| 1 टेबलस्पून | 10 g | 6.8 |
| 1 कप | 158 g | 107.4 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 366 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 80.1 g |
| शर्करा (कुल) | 0.1 g |
| प्राकृतिक | 0.1 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.4 g |
| घुलनशील | 0.6 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 6 g |
| वसा | 1 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 0.8 g |
| सोडियम | 0 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त
- संतृप्त वसा में बहुत कम
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (85)
- अत्यधिक उच्च ग्लाइसेमिक लोड (68)
- कम फाइबर और प्रोटीन सामग्री
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
चावल का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
चावल का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 85 (उच्च) है। एक कप (158 g) का ग्लाइसेमिक लोड 107.4 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 68 है।
क्या चावल का आटा इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
चावल का आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (85) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प बादाम का आटा है।
चावल का आटा के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में चावल का आटा के रूपों में, भाप में पका हुआ चावल का केक का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (25 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में चावल का आटा देखें।
