प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां
निम्न GI
प्रति 100 g में GL 1
- प्रोबायोटिक्स से भरपूर
- कुछ आहार के लिए सोडियम कम हो सकता है
प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है, जो सामान्य मिश्रित सब्ज़ियाँ (20) से कम है।
16 अक्टू॰ 2025 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
मिश्रित सब्ज़ियाँ के प्रकार
- GI 20 · प्रति 100 g में GL 1
मिश्रित सब्ज़ियाँ - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 grillednon starchy
ग्रिल्ड बेल पेपर, ज़ूचिनी, और पालक मिश्रण - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 non starchy
ताजा मिश्रित सब्जियां (पालक, ब्रोकोली, खीरा) - GI 20 · प्रति 100 g में GL 1 steamedpureed
भाप में पकाई गई गैर-स्टार्च वाली सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों से बनी मिश्रित सॉस - GI 25 · प्रति 100 g में GL 1 in beef broth
सब्ज़ियाँ - अचार वाली सब्जियांGI 25 · प्रति 100 g में GL 2 pickled
- एंटीपास्तो सब्जियांGI 20 · प्रति 100 g में GL 2 antipasti
- +16 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 25 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 4 g |
| शर्करा (कुल) | 2 g |
| प्राकृतिक | 2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.5 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 1.5 g |
| वसा | 0.2 g |
| संतृप्त | 0.03 g |
| असंतृप्त | 0.1 g |
| सोडियम | 10 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्रोबायोटिक्स से भरपूर
- उच्च फाइबर सामग्री
- कम ग्लाइसेमिक प्रभाव
- कुछ आहार के लिए सोडियम कम हो सकता है
- संवेदनशील व्यक्तियों में हल्का पाचन विकार हो सकता है
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1 है।
क्या प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
मिश्रित सब्ज़ियाँ के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में मिश्रित सब्ज़ियाँ के सभी रूपों में सबसे कम है (1 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में प्राकृतिक रूप से किण्वित सब्जियां देखें।
