आलू का छिलका
उच्च GI
प्रति 100 g में GL 16
- आहार फाइबर शामिल है
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
आलू का छिलका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है।
9 सित॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 3 फूलगोभी का क्रस्ट काफी कम ग्लाइसेमिक प्रभाव (GL 3 बनाम 16) प्रदान करता है, जबकि पिज्जा या पाई बेस के रूप में समान पाक भूमिका बनाए रखता है।
फूलगोभी पिज्जा बेस - बादाम के आटे और अंडे का कीशप्रति 100 g में GL 1 बादाम के आटे का क्रस्ट बहुत कम ग्लाइसेमिक लोड (GL 1 बनाम 16) और उच्च स्वस्थ वसा सामग्री प्रदान करता है, जो रक्त शर्करा प्रतिक्रिया को स्थिर करने में मदद करता है।
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पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 110 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 22 g |
| शर्करा (कुल) | 1.2 g |
| प्राकृतिक | 1.2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.2 g |
| घुलनशील | 0.7 g |
| अघुलनशील | 1.5 g |
| प्रोटीन | 2.5 g |
| वसा | 2.5 g |
| संतृप्त | 0.6 g |
| असंतृप्त | 1.9 g |
| सोडियम | 180 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- आहार फाइबर शामिल है
- अतिरिक्त शर्करा में कम
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- अतिरिक्त वसा और नमक के साथ संसाधित
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
आलू का छिलका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
आलू का छिलका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 16 है।
क्या आलू का छिलका इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
आलू का छिलका का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (75) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प फूलगोभी पिज्जा बेस है।
आलू का छिलका रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
आलू का छिलका का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 16 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में आलू का छिलका देखें।
