कुल्फी
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कुल्फी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 60 है, जो इसे मध्यम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 17 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव पड़ता है।
अन्य sweets की तुलना में, कुल्फी ग्लाइसेमिक इंडेक्स में औसत से ऊपर रैंक करता है।
कुल्फी रक्त शर्करा की निगरानी करने वालों के लिए मध्यम मात्रा में उपयुक्त है।
Logi स्कोर: 3.5/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ कुछ प्रोटीन होता है
- ✓ थोड़ी मात्रा में फाइबर प्रदान करता है
- ✗ अधिक मात्रा में जोड़ा गया चीनी
- ✗ उच्च ग्लाइसेमिक लोड और सूचकांक
- ✗ अधिक संतृप्त वसा
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 210 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 28g |
| शर्करा (कुल) | 25g |
| प्राकृतिक | 7.0g |
| मिलाई गई | 18g |
| फाइबर | 0.3g |
| घुलनशील | 0.1g |
| अघुलनशील | 0.2g |
| प्रोटीन | 5g |
| वसा | 9g |
| संतृप्त | 5.5g |
| असंतृप्त | 3g |
| सोडियम | 60mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कुल्फी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
कुल्फी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 60 है, जो इसे मध्यम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 17 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर मध्यम प्रभाव पड़ता है।
क्या कुल्फी इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
कुल्फी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम (60) है। इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोग इसे मध्यम मात्रा में खा सकते हैं।
कुल्फी रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
कुल्फी का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 17 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर मध्यम प्रभाव का संकेत देता है।
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