किण्वित टोफू
निम्न GI
प्रति 100 g में GL 1
- उच्च प्रोटीन सामग्री
- सोडियम की मध्यम मात्रा
किण्वित टोफू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 है, जो सामान्य साधारण टोफू (15) के बराबर है।
3 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
साधारण टोफू के प्रकार
- GI 15 · प्रति 100 g में GL 1
साधारण टोफू - GI 15 · प्रति 100 g में GL 0.3 high protein
उच्च प्रोटीन टोफू - GI 15 · प्रति 100 g में GL 0.4 friedolive oil
प्राकृतिक टोफू ऑलिव ऑयल में तला हुआ - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 extra firmstrips
अतिरिक्त सख्त टोफू स्ट्रिप्स - ऑर्गेनिक फर्म टोफू, भुने हुए केल और भांग/कद्दू के बीजों के साथGI 15 · प्रति 100 g में GL 1 with roasted kale and seeds
- GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 spicedsteak
कठोर टोफू, मसालेदार और ग्रिल या बेक किया हुआ - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1 firmcalcium set
कड़ा टोफू - +27 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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किण्वित टोफू उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 140 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.5 g |
| शर्करा (कुल) | 0.7 g |
| प्राकृतिक | 0.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.5 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.7 g |
| प्रोटीन | 15 g |
| वसा | 7 g |
| संतृप्त | 1.1 g |
| असंतृप्त | 5.9 g |
| सोडियम | 420 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च प्रोटीन सामग्री
- लाभकारी प्रोबायोटिक्स शामिल हैं
- कम ग्लाइसेमिक लोड
- सोडियम की मध्यम मात्रा
- मध्यम प्रसंस्करण स्तर
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
किण्वित टोफू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
किण्वित टोफू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है और प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1 है।
क्या किण्वित टोफू इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
किण्वित टोफू का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
साधारण टोफू के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में साधारण टोफू के रूपों में, उच्च प्रोटीन टोफू का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (0.3 प्रति 100 g)।
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