सामान्य टेबलस्पून (15 g) में GL 0.3 · प्रति 100 g में GL 1.9
डिजॉन सरसों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 35 (कम) है। एक सामान्य टेबलस्पून (15 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.3 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: Logi पोषण टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त, मानव-समीक्षित) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
डिजॉन सरसों उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
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| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 टीस्पून | 5 g | 0.1 |
| 1 टेबलस्पून | 15 g | 0.3 |
| कैलोरी | 151 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 5.33 g |
| शर्करा (कुल) | 1.73 g |
| प्राकृतिक | 1.7 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1 g |
| घुलनशील | 0.3 g |
| अघुलनशील | 0.7 g |
| प्रोटीन | 6.92 g |
| वसा | 11.2 g |
| संतृप्त | 0.56 g |
| असंतृप्त | 10.64 g |
| सोडियम | 1100 mg |
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डिजॉन सरसों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (35) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
डिजॉन सरसों का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में डिजॉन सरसों के सभी रूपों में सबसे कम है (1.9 प्रति 100 g)।
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