बुल्गुर
निम्न GI
कप (140 g) में GL 48.9 · प्रति 100 g में GL 35
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- उच्च कार्बोहाइड्रेट घनत्व
बुल्गुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 46 (कम) है। एक कप (140 g) का ग्लाइसेमिक लोड 48.9 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #170688 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
बुल्गुर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 कप | 140 g | 48.9 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 342 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 76 g |
| शर्करा (कुल) | 0.4 g |
| प्राकृतिक | 0.4 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 12.5 g |
| घुलनशील | 3.75 g |
| अघुलनशील | 8.75 g |
| प्रोटीन | 12.3 g |
| वसा | 1.3 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 1.1 g |
| सोडियम | 17 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- आहार फाइबर का अच्छा स्रोत
- उचित प्रोटीन सामग्री
- कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- उच्च कार्बोहाइड्रेट घनत्व
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- ग्लूटेन (गेहूं) होता है
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
बुल्गुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
बुल्गुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 46 (कम) है। एक कप (140 g) का ग्लाइसेमिक लोड 48.9 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 35 है।
क्या बुल्गुर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
बुल्गुर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (46) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
बुल्गुर रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
बुल्गुर का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 35 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में बुल्गुर देखें।
