ब्रेड आटा
उच्च GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 42 · प्रति 100 g में GL 35
- कुछ फाइबर होता है
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक लोड
ब्रेड आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 42 है।
13 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 1 बादाम के आटे का जीआई (GI) 5 और जीएल (GL) 1 होता है, जो ब्रेड के आटे की तुलना में काफी कम है, जिससे रक्त शर्करा पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है।
बादाम का आटा - प्रति 100 g में GL 3 फूलगोभी का पिज्जा क्रस्ट ब्रेड के आटे के 35 जीएल (GL) की तुलना में 3 का बहुत कम जीएल (GL) प्रदान करता है, जो इसे भोजन के लिए रक्त शर्करा के अनुकूल विकल्प बनाता है।
फूलगोभी पिज्जा बेस - प्रति 100 g में GL 0.1 अलसी का पाउडर 5 के जीआई (GI) और 1 के जीएल (GL) के साथ एक उत्कृष्ट कम-ग्लाइसेमिक विकल्प है, जो ब्रेड के आटे में मौजूद तेजी से पचने वाले कार्ब्स के बजाय फाइबर और स्वस्थ वसा प्रदान करता है।
पिसा हुआ अलसी और पानी का मिश्रण (अलसी अंडा) - प्रति 100 g में GL 17.1 नारियल के आटे का जीएल (GL) ब्रेड के आटे की तुलना में बहुत कम यानी 3 होता है, जो भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है।
नारियल का आटा
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ब्रेड आटा उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 250 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 50 g |
| शर्करा (कुल) | 2 g |
| प्राकृतिक | 1 g |
| मिलाई गई | 1 g |
| फाइबर | 2.5 g |
| घुलनशील | 0.75 g |
| अघुलनशील | 1.75 g |
| प्रोटीन | 7 g |
| वसा | 2 g |
| संतृप्त | 0.4 g |
| असंतृप्त | 1.6 g |
| सोडियम | 400 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कुछ फाइबर होता है
- मध्यम प्रोटीन सामग्री
- बहुत उच्च ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- उच्च सोडियम सामग्री
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ब्रेड आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
ब्रेड आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 70 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 42 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 35 है।
क्या ब्रेड आटा इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
ब्रेड आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (70) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प बादाम का आटा है।
ब्रेड आटा रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
ब्रेड आटा का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 35 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर महत्वपूर्ण प्रभाव का संकेत देता है।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में ब्रेड आटा देखें।
