strudel au brocoli et au fromage

GI 55 · ModéréCG 10.4 / 100 g5.5/10

IG moyen

55 GI

CG 10.4 pour 100 g

Score Logi 5.5/10

Apporte des fibres et des micronutriments provenant du brocoli
La pâte raffinée peut augmenter la glycémie

strudel au brocoli et au fromage a un indice glycémique de 55 (Modéré).

Mis à jour le 12 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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strudel au brocoli et au fromage fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

220

Calories

19 g

Glucides

8 g

Protéines

12 g

Lipides

pour 100g

Calories	220 kcal
Glucides	19 g
Sucres (total)	2.5 g
Naturels	2.5 g
Ajoutés	0 g
Fibres	2.5 g
Solubles	0.8 g
Insolubles	1.7 g
Protéines	8 g
Lipides	12 g
Saturés	6.5 g
Insaturés	5.5 g
Sodium	420 mg

Niveau de transformation

65%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Apporte des fibres et des micronutriments provenant du brocoli
Teneur modérée en protéines provenant du fromage
Charge glycémique modérée pour 100 g
La pâte raffinée peut augmenter la glycémie
Teneur relativement élevée en graisses saturées provenant du fromage
Teneur modérée en sodium

Calculer la charge glycémique d’un repas avec strudel au brocoli et au fromage

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de strudel au brocoli et au fromage ?

strudel au brocoli et au fromage a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 10.4 pour 100 g.

strudel au brocoli et au fromage est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

strudel au brocoli et au fromage a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.

Comment strudel au brocoli et au fromage affecte-t-il la glycémie ?

strudel au brocoli et au fromage a une charge glycémique de 10.4 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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