Stévia mielée
IG bas
CG 0.9 par cuillère à café typique (5 g) · CG 18 pour 100 g
- Indice glycémique inférieur à celui du sucre
- Très haute teneur en sucres totaux
Stévia mielée a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) ajoute une charge glycémique de 0.9.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Extrait pur de feuille de stéviapas d'IG L'extrait pur de stévia a un IG et une CG de 0, éliminant l'impact sur la glycémie par rapport à l'IG de 40 et la CG de 18 de la stévia au miel.
- pas d'IG L'extrait de fruit du moine offre une alternative sans indice glycémique qui évite les pics de glycémie associés à la teneur en miel de votre choix initial.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur) - pas d'IG L'allulose est un sucre rare qui n'augmente pas la glycémie, offrant une réponse métabolique beaucoup plus stable que les édulcorants à base de miel.
Allulose - CG 1 pour 100 g L'érythritol a un IG négligeable de 1 et une CG de 0, ce qui en fait un choix nettement meilleur pour maintenir une glycémie stable.
Erythritol
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Stévia mielée fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 44 g |
| Naturels | 44 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique inférieur à celui du sucre
- Sans sucres ajoutés
- Très haute teneur en sucres totaux
- Pas de fibres ni de protéines
- Charge glycémique modérée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Stévia mielée
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Stévia mielée ?
Stévia mielée a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à café typique (5 g) a une charge glycémique de 0.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 18.
Stévia mielée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Stévia mielée a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Stévia mielée affecte-t-il la glycémie ?
Stévia mielée a une charge glycémique de 18 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Consultez Stévia mielée dans l'application Logi, avec votre portion.
