Steak d'élan
Pas d'indice glycémique9/10
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 9/10
- Très haute teneur en protéines
- Aucune teneur en fibres
Steak d'élan n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 1 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Steak d'élan fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
110
Calories
0 g
Glucides
22 g
Protéines
1.5 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 22 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 1 g |
| Sodium | 55 mg |
Niveau de transformation
20%
Minimal
Pourquoi ce score?
- Très haute teneur en protéines
- Extrêmement faible en matières grasses et sans sucres ajoutés
- Riche en fer et en zinc
- Aucune teneur en fibres
- Teneur modérée en sodium (naturelle)
- Faible en glucides (ne convient pas comme seule source d'énergie)
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Steak d'élan ?
Steak d'élan n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Steak d'élan est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Steak d'élan ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Aliments similaires
Consultez Steak d'élan dans l'application Logi, avec votre portion.
